🛒 Hozzávalók:🥛 500 ml teljes tej🍚 150 g cukor🥚 4 tojássárgája🌾 50 g 00-as liszt (vagy kukoricakeményítő a világosabb krémhez)🧀 250 g mascarpone🍦 1 vaníliarúd (vagy 1 teáskanál vaníliakivonat)👩🍳 Elkészítés:1️⃣ A felvágott vaníliarúddal felforrósítjuk a tejet (anélkül, hogy felforraljuk), majd lekapcsoljuk a tüzet és hagyjuk állni. 2️⃣ A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, amíg világos … Olvass tovább
BevezetésVan-e ismerősebb és megnyugtatóbb, mint a nagymama által készített édességek íze? Ez a ricottás muffin recept nem csak egy finom falat, hanem igazi merülés a gyerekkori emlékek között. Ezzel az egyszerű, mégis különleges recepttel egy csipet nosztalgiát vihetsz a konyhádba. Az elkészítés gyors és az eredmény a legigényesebb ínyeket is meghódítja! Hozzávalók: A muffinokhoz: A … Olvass tovább
Hozzávalók: Elkészítés:Egy tálban keverjük össze a mandulát és a porcukrot. Aprítógépben daráljuk addig, amíg finom port nem kapunk.Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, hogy friss, citrusos ízt kapjunk. Lassan keverjük hozzá a tojásfehérjéket, majd gyúrjuk össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.Nedves kézzel formázzunk kis golyókat, körülbelül 30 g-os adagokban.Forgassuk meg őket porcukorban, majd tegyük a hűtőbe … Olvass tovább
A Nutellával töltött panzerotti élesztő nélkül gyorsan elkészíthető, és igazán ínycsiklandó édesség! Ha szereted a változatosságot, töltheted lekvárral vagy vaníliakrémmel is, így mindig más-más ízvilágot élvezhetsz. Ezek a Nutellás panzerottik nemcsak egyszerűen összeállíthatóak, hanem pillanatok alatt kisüthetőek is. Vigyázat, mert olyan finomak, hogy egy szempillantás alatt eltűnnek az asztalról! Kész vagy az elkészítésüre? Akkor gyűjtsd … Olvass tovább
A Casatiello Dolce Napoletano egy hagyományos húsvéti desszert Campaniából, amelyet generációról generációra örökítenek. Ez a különleges édesség kovásszal készül, ami hosszabb eltarthatóságot és gazdagabb ízt biztosít. Ha valódi olasz ízvilágra vágysz, ezt a receptet feltétlenül ki kell próbálnod! Minden család gondosan őrzi a saját Casatiello Dolce receptjét, amelyet generációk óta tökéletesítenek. Az elkészítés nem a … Olvass tovább
✔ 4 db tojás✔ 150 g (3/4 csésze) cukor✔ Egy csipet só✔ 120 g (3/4 csésze) liszt✔ 30 g (3 evőkanál) kakaópor✔ 30 g (3 evőkanál) kukoricakeményítő✔ 1 óra l. sütőpor 🔹 A töltelékhez:✔ 300 g cseresznye (friss vagy fagyasztott, kimagozva)✔ 50 g cukor✔ 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő✔ 50 ml víz 🔹 A krémhez:✔ 250 … Olvass tovább