Az orvosok számos egészségügyi probléma megoldására vagy javítására ajánlják a gyömbérteát. A gyömbér rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és hatóanyagokban, és ősidők óta sikeresen alkalmazzák, lenyűgöző számú egészségügyi előnnyel.
A megfelelő recept szerint, mézzel és citrommal elkészítve a gyömbértea megőrzi a fogyást elősegítő és egyéb tulajdonságait. Emellett fontos ellenjavallatok is vannak bizonyos betegségek, valamint a terhes nők esetében.
A gyömbért számos betegség kezelésében ajánlják kiegészítőként. Képes erősíteni az immunrendszert, segíteni a stressz leküzdésében, és energizáló hatású is. A gyömbérgyökér jelentős mennyiségű hatóanyagot, káliumot, cinket, mangánt és magnéziumot, valamint fontos adag C-, B1-, B2-, B3-, B5- és E-vitamint tartalmaz.
Gyömbértea – Hogyan készítsük el helyesen
Először is, nagyon fontos friss gyömbért használni, hogy jótékony tulajdonságai maximális hatást gyakoroljanak a szervezetre.
A tea elkészítéséhez 4 csésze szűrt vízre, 1 db 6 cm-es friss gyömbérre, meghámozva és vékony szeletekre vágva, mézre és citromlére van szükséged.
Öntsd a vizet egy fazékba, és tedd a fazékot a tűzre. Amikor a víz forrni kezd, add hozzá a gyömbért, és hagyd ázni a teát 10-12 percig. Kapcsold le a tűzhelyet, vedd ki a gyömbért, és miután a tea kihűlt, add hozzá a mézet és a citromlevet. Fedd le fedővel, hogy megőrizd az illékony vegyületeket. Fogyás céljából adj hozzá fahéjat, kurkumát vagy cayenne borsot.
Gyömbér, az egyik leghatékonyabb gyógynövény
A gyömbér erős termogén tulajdonságai révén segíti a természetes fogyást : növeli a testhőmérsékletet, ezáltal serkenti az anyagcserét és a zsírégetést. Képes szabályozni a kortizol szekrécióját is, amely túlzott bevitel esetén támogatja a zsírszövet lerakódását a hasi területen, és ezáltal a súlygyarapodást.
Közismerten éhségcsillapító , így közvetve segíti a fogyást . A Columbia Egyetem Emberi Táplálkozástudományi Intézetében végzett tanulmány szerint a gyömbértea hosszabb ideig tartó jóllakottságérzetet kelt, ezért ideális főétkezések után fogyasztani, hogy csökkentse a nassolás utáni vágyat az étkezések között.
Ha fogyni szeretne, a javaslat az, hogy napi 2 csésze teát fogyasszon: egyet ebéd után és egyet vacsora után, 2 héten keresztül. A 2 hét után tartson 1 hét szünetet, majd folytathatja a tea fogyasztását. Ne hanyagolja el az egészséges étrendet és a legalább 30 perces napi testmozgást. A gyömbértea előnyeinek maximális kihasználása érdekében fogyassza 20-30 perccel étkezés előtt.
Megjegyzés: ha általában későn vacsorázol, ez a tea enyhe alvási problémákat okozhat, mivel tonizáló hatású.
Az emésztőrendszer szintjén a gyömbértea epehajtó és kolecisztokinetikus tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti az epe kiválasztását és az epehólyag mozgását. A gyömbér nagyon jó gyomorserkentő, és jótékony hatással van a gyomorüregre.
A tea nyugtató hatással van hasi fájdalom esetén, segíti az emésztést, semlegesíti a méreganyagokat és eltávolítja a gázokat. Napi fogyasztása megelőzheti a hasmenést és a puffadást, köszönhetően a benne található vegyi anyagoknak, amelyek tonizálják az emésztőrendszer izmait és megakadályozzák a gyomorsav megnövekedett szintjét, ami gyomorégést okozhat.
A gyömbértea jó gyógymód megfázás esetén is , mivel ideális fájdalomcsillapító torokfájás, arcüreggyulladás, köhögés és rekedtség, valamint láz esetén. Emellett megszünteti a légúti dugulást és a nyákot, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a torok gyors gyógyulását.
Megfázás esetén friss gyömbérből készült teát használjunk, adjunk hozzá egy csipet fahéjat és citromlevet, majd miután kihűlt, akácmézet adjunk hozzá. A forró teát fogyasszuk, naponta 1-2 csészével, amíg a tünetek elmúlnak.
Utazás közbeni hányinger és hányás megelőzésére igyunk egy csésze gyömbérteát: a gyömbérben található hatóanyag, a gingerol hányáscsillapító és szédülés elleni hatású, gátolja a hányást és a hányinger érzését kiváltó kemoreceptor zónát.
A vérkeringésre is ajánlott, mivel megakadályozza a vérrögök kialakulását, és segíti az oxigén és a tápanyagok szállítását a létfontosságú szervekhez. Ásványi anyagokat és aminosavakat is tartalmaz, amelyek jelentősen csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az ízületek egészségének megőrzése érdekében hetente 2-3 alkalommal 1 csésze gyömbértea ajánlott: a gyömbér gátolja a szervezetben a gyulladásért felelős enzimeket, és hasznos az osteoarthritis, a migrén és a hátfájás kezelésében is.
Óvatos!
A szakemberek nagyon óvatosnak javasolják a gyömbértea és a nem szteroid gyógyszerek együttes szedését, mivel fennáll a vérzés és egyéb káros mellékhatások veszélye.