Ez a csodálatos recept minimális hozzávalót és elkészítési időt igényel, ráadásul finom és egészséges is.
Szükséges termékek:
- 1 sárgarépa
- 50 gramm friss tej
- 1 tojás
- 50 gramm zabpehely
- 60 gramm méz
- Fél teáskanál sütőpor
- Fahéj, vanília és édesítőszerek ízlés szerint
- olaj
A tortakrémhez túróra, aszalt szilvára és aszalt sárgabarackra lesz szükségünk. Díszítésnek diót is használhatunk.
Elkészítési módszer
Reszeld le a sárgarépát egy finom reszelőn, készítsd elő a zabpelyhet, a fahéjat és az édesítőszereket, a mézet, a sütőport és a friss tejet egy tálban. Keverd össze a hozzávalókat, majd tedd egy turmixgépbe.
Öntsd a kapott tésztát egy vajjal kikent formába, és tedd a mikrohullámú sütőbe kb. 3-5 percre megfelelő hőmérsékletre.
Hűtsük ki és vágjuk szeletekre.
A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk, összekeverjük a túróval, egy turmixgépben is átturmixoljuk, és máris kész a krémünk a tortánkhoz.
Kend szét a kapott „tésztát”, és díszítsd tetszés szerint. Azonnal fogyaszthatod, vagy hagyhatod állni 1 órán át.