A hétvége tökéletes alkalom arra, hogy valami édeset készítsünk. Csokoládé vásárlása helyett készíthetsz egy gyors csokitortát. A lelkesedés tőled, a recept tőlünk! Íme a finom és gyors csokitorta kezdőknek termékei:
Csokoládé torta kezdőknek
Szükséges termékek:
- 250 g keksz
- 1 liter tej
- 140 g cukor
- 1 tojássárgája
- 40 g vaníliapuding
- 2 evőkanál liszt
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 120 g csokoládé
A mázhoz:
- 100 g csokoládé
- 50 ml tej
Elkészítési módszer:
Rendezd el a kekszeket a fóliával bélelt tepsiben (a széleit és az alját is). Add hozzá a cukrot, a tojássárgáját, a vaníliás pudingot, a lisztet és a keményítőt a tejhez.
Jól összekeverjük, és folyamatos keverés mellett főzzük a keveréket, amíg besűrűsödik. A még forró tejszínt osszuk két egyenlő részre, az egyik részhez adjuk hozzá a csokoládét, és keverjük addig, amíg elolvad.
Először vond be a kekszeket a csokoládékrémmel, majd simítsd el, majd öntsd rá a vaníliakrémet és ismét simítsd el. Fedd le folpackkal, és tedd a süteményt 2 órára a hűtőbe.
Keverjük össze és olvasszuk fel a csokoládét és a tejet, majd öntsük a kapott mázat a süteményre. Ha szükséges, díszítsük tört keksszel, majd tegyük 10 percre a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Szép napot!