Hozzávalók:
- 12 evőkanál olaj
- 12 evőkanál cukor
- 12 evőkanál liszt
- 5 tojás
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tasak sütőpor
- 3 konzerv mandarin (kb. 350 g/db)
- Porcukor díszítéshez (opcionális)
Elkészítési módszer:
Amestecă bine primele 6 ingrediente până obții un aluat omogen. Toarnă compoziția într-o tavă de copt. Așază mandarinele scurse de suc deasupra aluatului.
Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25–30 de minute, până când prăjitura devine aurie.
După coacere, presară deasupra zahăr pudră, după preferință.