Egy remek házi készítésű krém az egész családnak! Ideális gyerekeknek nassolnivalóként, vagy édességek, sütemények töltelékeként – nagyszerű házi készítésű alternatívája a bolti desszertporoknak.
Így készíthetsz házilag nagymama morzsás süteményt két színben:
Házi készítésű nagymama krém
Szükséges termékek:
- 1 liter friss tej
- 2 tojássárgája
- 1 csésze cukor (200 ml)
- 4 evőkanál kukoricakeményítő
- Csipetnyi só
- 1 evőkanál vaj
- 1 csomag tejszínhab
- 1 csomag vanília
- 160 g tejcsokoládé
Elkészítési módszer:
Adjuk hozzá a tojássárgáját, a cukrot és a keményítőt a tejhez.
Add hozzá a vajat, és olvaszd fel, közben keverd össze a keveréket.
Ezután öntsük hozzá a tejszínt, és adjunk hozzá egy csipet sót.
A tejszínt két részre osztjuk, és az egyikben, amíg még meleg, felolvasztjuk a csokoládét.
Öntsd mindkét típusú tejszínt poharakba vagy tálakba, váltakozva őket, hogy szebb legyen.
Hozzáadhatsz diót, kekszet, vagy akár banánt is.
Nagyon finom!