Egy egyszerű, finom és ropogós kenyér, ami nem igényel hosszú előkészítést! Tökéletes bárki számára. 🍞✨
🛒 Hozzávalók :
- 500 g 650-es típusú búzaliszt
- 500 ml meleg víz
- 2 evőkanál olaj
- 7 g száraz élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 púpozott teáskanál só
- 1 teáskanál szárított fűszernövény 🌿
👨🍳 Elkészítés :
- A tészta elkészítése : Egy tálba öntsük a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót. Jól keverjük össze a hozzávalókat. Add hozzá az olajat és a meleg vizet. Kézzel vagy robotgéppel dagasztjuk, amíg puha és szivacsos állagot nem kapunk.
Fedjük le a tésztát egy konyharuhával, és hagyjuk kelni meleg helyen 60 percig. ⏱️
- A tepsi előkészítése : Kenj ki egy tortaformát olajjal, és szórd meg vékonyan liszttel. A megkelt tésztát öntsük a tepsibe, és simítsuk el a tetején. Szórjuk meg a kenyér tetejét a szárított fűszernövényekkel. 🌿
- Elkészítés : A kenyeret előmelegített sütőben 200°C-on süssük meg. 50 percig süssük (alsó-felső sütés funkcióval). 🔥
Miután megsült, vedd ki a kenyeret a tepsiből, és hagyd kihűlni egy rácson. 🥰
Jó étvágyat! 🥖✨