Krém es, puha és hihetetlenül finom – ez a házi fagyi könnyen elkészíthető és ideális a forró nyári napokra.
Szükséges hozzávalók
- 500 ml habtejszín
- 1 doboz édesített sűrített tej (397 g)
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy 2 vanília
- 100 g csokoládé cseppek, gyümölcs vagy magvak (opcionális)
Elkészítés
- Hűtsd le jól a habtejszínt a hűtőben.
- Verd fel mixerrel puha krémmé.
- Egy külön tálban keverd össze a sűrített tejet és a vaníliát.
- Add hozzá a felvert tejszínt és keverd óvatosan spatulával.
- Opcionálisan adj hozzá csokoládé cseppeket, gyümölcsöt vagy magvakat.
- Öntsd a masszát egy megfelelő edénybe és simítsd el a felületét.
- Fedd le és tedd a fagyasztóba legalább 6 órára.
- Tálalás előtt hagyd a fagylaltot néhány percig szobahőmérsékleten.
Tanács
Adhatsz hozzá epret, málnát, kekszet, csokoládét vagy karamellt és különböző ízeket hozhatsz létre a házi fagylaltban.
Jó étvágyat! 🍨